Sockerkaka med Plommon

Annonsering

Sockerkaka med Plommon

Sockerkaka med Plommon

Vad passar inte bättre till en kopp varmt kaffe än en god sockerkaka. Här har jag gjort en variant av en god sockerkaka med Plommon.

Ingredienser:

  • 10-12st Plommon
  • 4st ägg
  • 1,5dl socker
  • 200g vetemjöl
  • 1 tesked bakpulver
  • 4 matskedar smör
  • 2 matskedar mjölk
  • 6 matskedar florsocker
  • Smör för att smörja formen

Så här gör du Plommon sockerkakan:

  1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en form med smör. Använd en form som är ca 20 cm i diameter.
  3. Ta fram en matberedare och lägg in sockret i dunken. Gröp ut och lägg in 4 matskedar smör och rör om tills allt är jämt och fluffigt. Lägg in äggen en efter en medan du rör om och lägg sedan i följd in mjölken, mjölet och sist bakpulvret. Rör om tills de har en finfördelad och jämn smet.
  4. Pilla bort skalet från plommonen, ta bort kärnorna och dela dem i mitten.
  5. Lägg in smeten i formen och doppa ner plommonen på smeten så som du vill ha dem. Lägg formen i ugnen och låt den ligga där i 30 minuter eller tills den ser färdig ut eller har en gyllenbrun yta.
  6. Om du vill snygga till sockerkakan och få den lite sötare pudrar du över lite florsocker på kakan. Låt sockerkakan svalna och ät den som den är men du kan även servera den med ex. vaniljglass eller grädde.

Smaklig efterrätt!

Denna utbildning är skriven av:
Daniel Pires på GratisUtbildning.se administrationen som även skriver i många andra bloggar och hemsidor.

Om Daniel (77 Articles)
Jag har alltid varit intresserad av många olika saker men mitt största intresse måste nog vara ekonomi, elektronik och hälsa. Jag startade GratisUtbildning.se i mitten av 2013 som en sida där alla kan dela med sig och läsa gratis utbildningar. Jag kommer att arbeta hårt med att skriva bra utbildningar, recept samt hjälpa andra att skriva åt oss.

Lämna en kommentar

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*


Genom att du fortsätter använda denna hemsida tillåter du användandet av cookies på denna hemsida. mer information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close