Nyttiga superbären Blåbär med näringsvärden

Annonsering

Blåbär

Blåbär

Dessa små och runda blåbär är bara smasken att ha i efterrätter eller sylter och bäst av allt är de super nyttiga för en hälsosam vardag. Denna utbildning kommer gå igenom vad som gör Blåbären så nyttiga och vi kommer även att uppge de näringsvärden och näringsinnehåll som blåbären har.

Superbären Blåbär har många gånger kallats för ”supermat” och det kan troligtvis stämma då den innehåller mycket antioxidanter och vitaminer. Dock ska man ta detta med en nypa salt då det är viktigt att komma ihåg att det är kombinationen av mat och dess helhet som är viktig.

Förutom den stora mängden antioxidanter har blåbär även stora mängder av olika växtkemikalier som ger många bra hälsoeffekter och speciellt Antocyaninerna är supernyttigt och ger även blåbären dess intensiva färg. Blåbär kan ha en förebyggande effekt mot cancer och hjärt-kärlsjukdomar men den kan även ha en viss förebyggande effekt på åldersrelaterade försämringar av hjärnans funktioner.

Blåbär är ett väldigt populärt bär i Sverige och kan användas tex. till pajer, soppa, saft, krämer, sylt, marmelad, te, blåbärsvin och andra bakelser. Blåbär är även väldigt gott att ha i en skål med havregrynsgröt eller müsli.

Eller varför inte bara göra en smaskig fruktsallad med banan, päron, körsbär och så självklart rikligt med blåbär. Ringla över lite söt honung och du har en riktigt god efterrätt.

Näringsvärden och näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 221 kJ / 53 kcal
Protein: 0,7 g
Fett: 0,8 g
Kolhydrater: 9,1 g
Fibrer: 3,1 g
Vatten: 86 g
Vitamin-C: 8 mg
Riboflavin: 0,07 mg
Fosfor: 20 mg
Kalium: 86 mg
Järn: 0,6 mg
Magnesium: 9 mg
Natrium: 3 mg
Zink: 0,2 mg
Näringsvärden har vi fått från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2013-08-05.

Missa inte vårt recept på en super god och frasig blåbärspaj.

Har du några tips på läckra blåbärsrätter eller om du har några andra tips är du välkommen att lägga till en kommentar i kommentarrutan längst ner på sidan eller varför inte lägga upp ett recept på vår hemsida..

Denna utbildning är skriven av:
Daniel Pires på GratisUtbildning.se administrationen som även skriver i många andra bloggar och hemsidor.

Om Daniel (77 Articles)
Jag har alltid varit intresserad av många olika saker men mitt största intresse måste nog vara ekonomi, elektronik och hälsa. Jag startade GratisUtbildning.se i mitten av 2013 som en sida där alla kan dela med sig och läsa gratis utbildningar. Jag kommer att arbeta hårt med att skriva bra utbildningar, recept samt hjälpa andra att skriva åt oss.

Lämna en kommentar

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*


Genom att du fortsätter använda denna hemsida tillåter du användandet av cookies på denna hemsida. mer information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close